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?kami Sushi Pub é inaugurado com opção gastronômica única em Orleans

Sushi Pub Orleans

Fotos: Ketully Beltrame / Sul in Foco

O ?kami Sushi Pub, em Orleans, inaugurado na noite dessa quarta-feira (26) com casa lotada, promete surpreender e agradar não só amantes da culinária oriental, mas também os que nunca a experimentaram. Com um ambiente diferenciado e totalmente temático, o restaurante oferece opções exclusivas em Santa Catarina.

Conforme o empresário Huigor Souza, a inauguração superou as expectativas. “A casa chegou na lotação máxima. Em alguns momentos, inclusive, tiveram pessoas que precisaram esperar. Mas deu tudo certo. Recebemos elogios durante toda a noite tanto pelo sushi e pelas bebidas, quanto pelo ambiente e atendimento. Muitas pessoas satisfeitas, comentando e postando fotos nas redes sociais”, avaliou.

A repercussão continua no dia de hoje. “O ?kami Sushi Pub é a notícia da cidade hoje, está todo mundo falando sobre isso. Nossa equipe tem sido parada nas ruas e parabenizada. A gente só tem a agradecer às pessoas por terem nos acolhido bem e por abraçarem a ideia. Nós vamos trabalhar para evoluir constantemente e trazer o máximo que pudermos do mundo oriental para Orleans”.

Sushi Pub Orleans

Fotos: Ketully Beltrame / Sul in Foco

No local, há um buffet completo com 20 pratos de sushi e com quatro opções de pratos quentes. Entre eles, camarão e yakisoba. Para os que não são adeptos ao sushi, o empreendimento conta com outras variações, tais como escondidinho de camarão, batata rústica e lula, à la carte, em porções individuais.

No cardápio, há também cinco opções de combinados à la carte, entre 20 e 60 peças, aos que preferem ser servidos na mesa, como opção ao buffet livre. O buffet livre possui duas opção de valores: R$ 49,90 para os disponíveis na bancada e o de R$ 74,90 para o Festival ?kami com peças de sashimi (de salmão, peixe branco e atum) e temaki à vontade.

O ?kami Sushi Pub conta com três sushmen. Não apenas o sabor se destaca, mas também a apresentação dos pratos, que são elaborados minuciosamente, pensados para encantar desde o contato visual. A casa conta ainda com grande variedade de bebidas de qualidade, selecionadas tendo em vista todos os públicos.

“Nosso barman é formado pela Associação Brasileira de Barmen – ABB. No cardápio, optamos por sete opções de drinks, sendo que um deles não é alcoólico. Ele é um excelente profissional e fará também drinks exclusivos. Nossa carta de vinhos possui oito tipos, entre nacionais e importados do Chile e da Argentina, que harmonizam com os alimentos oferecidos na casa. Além disso, há nove rótulos de cerveja e também chope artesanal da Lohn Bier”, explicou.

Sushi Pub Orleans

Foto: Ketully Beltrame / Sul in Foco

A ideia de fundar o empreendimento surgiu após perceber uma demanda que não era atendida. “Como consumidor, sempre fui amante do sushi, desde que experimentei. Assim como outras pessoas da região, quando eu queria comer, precisava ir a Tubarão, Criciúma ou até Florianópolis. Existiam muitos adeptos que ficavam sem um espaço físico para frequentar”, explicou.

O restaurante fica localizado na Rua Antônio da Silva Cascaes, na área central de Orleans, próximo à entrada das Esculturas do Paredão. O espaço ficará aberto das quartas-feiras aos domingos, das 19h às 24h. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (48) 99915-7806 ou na página do Facebook.com/okamksushipub.

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