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Produtores de batata esperam bons preços

Foto: Deize Felisberto

Foto: Deize Felisberto

Os produtores de batata-inglesa pretendem repetir na safra deste ano os bons números das últimas safras do legume. Nos últimos dois anos, o preço da saca de 50 quilos tem atingido o valor de R$ 80. Na propriedade do agricultor Pedro Topanotti, de 51 anos, no Bairro Capão Bonito, a área plantada foi ampliada para esta safra. Topanotti plantou aproximadamente 55 hectares na região e mais 60 hectares na serra gaúcha. “Esperamos que até agosto, mês que iniciamos a colheita da batata, os preços continuem se mantendo nesses patamares”, comenta o produtor. 

Conforme o engenheiro agrônomo da Epagri de Criciúma, Roberto Longhi, o preço elevado do produto fez os agricultores da região aumentarem suas áreas. “Nos últimos anos a lavoura de batata tem sido bastante lucrativa. O custo de produção desta lavoura é bastante alto por conta da grande quantidade de adubos e inseticidas e dos maquinários”, observa o agrônomo. Para cada hectare, o custo de produção pode variar entre R$ 12 a R$ 18 mil. O custo é um dos motivos para a pouca produtividade do legume na região. São apenas 10 produtores que somam cerca de 500 hectares plantados na região carbonífera. 

Segundo o site Clicatribuna, no período de entressafra, os produtores cultivam a batata na serra gaúcha. O plantio inicia em outubro e a colheita no mês de março. “É uma forma de manter a lavoura o ano todo”, coloca Longhi.