Mais de 20 trukeiros do Sul do país estarão no Parque das Nações, das 11 horas às 23 horas
Foto: Divulgação
Criciúma será sede nos dias 4 e 5 de julho do primeiro festival do gênero de food trucks na região Sul do Estado. O evento reunirá 25 trukeiros de Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Paraná das 11 horas às 23 horas no Parque das Nações, no bairro Próspera. Serão comercializados ao público diferentes culinárias, como comida mexicana, oriental, baiana, italiana, hamburger gourmet, além de petiscos de bar, sobremesas, entre outras variedades. Acompanhe todas a informações no Facebook.
Eventos deste segmento já foram realizados nas cidades de Blumenau, Florianópolis, Lages, Itajaí, São José, Palhoça e Joinville. De acordo com a diretora executiva da Única Marketing, Vanessa Hülse, responsável pelo evento em Criciúma, este tipo de organização é a nova sensação no Estado, sendo bem aceito em todos os municípios por onde já passou.
“Em Criciúma já temos uma boa aceitação antes mesmo do evento começar, muitaspessoas estão elogiando a iniciativa e perguntando se haverá mais edições. A estrutura do Criciúma Food Truck começará a ser montada na próxima semana e contará com tendas, mesas e cadeiras. Também sugerimos que as pessoas levem a sua toalha e aproveitem para fazer um picnic no parque, sendo que o evento é organizado para reunir toda a família”, destaca Vanessa.
Barcicleta
Conforme Vanessa, os preços dos produtos comercializados variam de R$ 5 a R$ 25, no entanto, além da comida, o Criciúma Food Truck irá trazer pela primeira vez ao Sul do Estado um dos atrativos do evento, chamado de barcicleta. “É um bar ambulante, onde as pessoas irão pedalar em torno do parque, tomando um chopp artesanal e curtindo uma música”, explica.
De acordo com o empresário responsável pela barcicleta, Durval Fornazerini, o atrativo conta com 13 lugares, sendo que dez pessoas pedalam. O participante ganha um copo especial próprio da barcicleta e consome um chopp artesanal. “O passeio dura, em média, 15 minutos”, comenta.
Sustentabilidade
O evento também será sustentável, livre de copos descartáveis. A pessoa paga um calção pelo valor de R$ 5 e adquire um copo com isolamento térmico e personalizado para utilizar no evento. No entanto, caso não queria levá-lo para casa como lembrança, a pessoa pode devolvê-lo e o dinheiro será reembolsado.
O ramo de food trucks, de acordo com a organizadora do evento, está em alta em todo país e em Santa Catarina ganhou grandes proporções. “O evento é positivo para os proprietários dos trucks, para os organizadores de eventos e para a cidade, pois é um novo ramo de atividade que está sendo aberto na economia local. A ideia de trazer os trukeiros para Criciúma é oferecer mais um atrativo gastronômico para a população, além de fomentar o turismo na região, uma vez que as cidades vizinhas irão conferir o evento”, frisa Vanessa.
Colaboração: Douglas Saviato / Comunicação Criciúma Food Truck