A Administração Municipal de Santa Rosa de Lima, por meio da Secretaria de Juventude, Turismo e Cultura, divulgou oficialmente nesta quinta-feira (29), a data de realização da 16ª edição da Gemüse Fest. O evento, que ocorre a cada dois anos, será realizado em 2016 nos dias 6, 7 e 8 de maio (sexta-feira, sábado e domingo).
Tradicionalmente, a festa é realizada próximo ao aniversário da cidade, dia 10 de maio. A data da 15ª edição foi definida também para não coincidir com outros eventos na região das Encostas da Serra Geral, como festas paroquiais nas comunidades.
“Com a data oficial da Gemüse Fest, já podemos trabalhar na organização do evento. Dar início aos primeiros preparativos e elaborar os projetos em busca de recursos financeiros”, ressaltou o secretário municipal de Juventude, Turismo e Cultura, Joel Vandresen. “Sabemos que algumas festas tradicionais da região foram canceladas por conta da falta de recursos do Governo do Estado ou do Governo Federal. Não queremos perder essa ajuda, que é muito importante, e por isso vamos trabalhar desde cedo nessa questão”, completou.
A Gemüse Fest
Realizada a cada dois anos, a Gemüse Fest leva o nome de um tradicional prato da comida alemã feito com purê de batata, couve e defumados de porco: o gemüse (lê-se guimis). O objetivo da festa é resgatar a cultura da colonização alemã na região das Encostas da Serra Geral através da gastronomia típica e de apresentações artísticas.
Colaboração: André Bianchini / Comunicação Prefeitura de Santa Rosa de Lima
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