Tendências para as panificadoras nos próximos dez anos será o tema do encontro.
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O Núcleo Setorial de Panificadores (Sindipan) promove nesta quinta-feira, dia 9, uma palestra tendo como tema as tendências para as panificadoras para os próximos dez anos. A palestra será ministrada pelo executivo da Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (Abip), Giovani Mendonça. O evento será às 19 horas no auditório da Associação Empresarial de Criciúma – ACIC.
De acordo com o presidente do Núcleo Setorial de Panificadores, Nelzo Ávila, o evento é organizado em comemoração ao dia do panificador que é celebrado no dia 8 de julho. Calcula-se que o sindicato, que abrange de Passo de Torres ao município de Orleans, conte com 300 empresas, sendo que cada uma delas emprega, em média, dez funcionários.
No local do evento, de acordo com Ávila, haverá uma exposição de pães e outros produtos produzidos na região, que no fim da palestra serão degustados pelos presentes. “Nessa exposição será mostrado tudo aquilo que é produzido no Sul de Santa Catarina”, comenta. O evento é uma parceria entre o SINDIPAN, a FIESC e a ACIC.
Colaboração: Douglas Saviato/Novo Texto Comunicação
