Com o objetivo de proporcionar a inclusão social e auxiliar à geração de renda, por meio da produção artesanal, o município de Lauro Müller recebeu mais um curso de capacitação para mulheres, desta vez na área de embutidos e defumados de carne de frango.
O curso é fruto de uma parceria entre o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – Senar, Sindicato Rural de Orleans e Governo do Município de Lauro Müller, por meio da Secretaria de Assistência Social e Centro de Referência de Assistência Social – CRAS. No total, doze mulheres, na grande maioria donas de casas, participaram do curso ministrado pela instrutora do Senar, Sueli Maria Willemann.
As aulas foram realizadas no Centro Convivência do Idoso durante dois dias, totalizando 16 horas de curso.
Conforme a instrutora, o curso segue as orientações básicas sobre educação alimentar, nutrição e higiene. O encerramento contou com a participação do secretário de Assistência Social, Ronaldo da Silva, e da presidente da Associação Feminina de Assistência Social, Maria Emília Cesconetto.
De acordo com o calendário da Secretaria de Assistência Social, está programado para a próxima semana, no Distrito de Barro Branco, o curso de Embutidos de Suíno.