Cidade da Serra de SC é responsável por um terço da produção nacional. Estimativa dos produtores é que safra tenha diminuído em 40%.
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São Joaquim, na Serra catarinense, é responsável por um terço da produção nacional de maçãs. Apesar da associação dos produtores não ter divulgado números oficiais, eles estimam que houve uma queda de 40% na safra de 2016. Com isso, o preço do produto subiu.
"Eu já paguei até R$ 7 (o quilo), R$ 6,50. Já cheguei no supermercado e não pude levar maçã", diz uma consumidora.
Segundo os produtores, as principais causas para a redução de frutos foram o excesso de chuva durante a polinização, o inverno mais quente e a geada tardia ocorrida em setembro de 2015.
De 1,320 milhão toneladas que os produtores esperavam colher, só 900 mil devem sair dos pomares.
"Normalmente na época da safra o preço baixa, em qualquer situação, qualquer produto. A maçã como teve uma escassez, ela se manteve com preço muito bom desde o início da colheita da gala até hoje, sem redução de preço", diz o presidente da Associação de Produtores de Maçã e Pêra em Santa Catarina, Sálvio Rodrigures Proença.
Os produtores acreditam que é possivel haver falta do fruto nos mercados ainda neste ano. "Existe o risco lá de novembro, dezembro, de realmente faltar maçã. Isso não tenha dúvida que pode vir a faltar", diz o empresário Tulio Mattos.
Conforme os produtores, as importações no Brasil reduziu. O Chile direcionou a maioria da sua safra para os Estados Unidos. Já a Argentina tem investido menos no país. Com isso, os preços devem continuar altos.
Com informações do G1 SC