O curso foi promovido com o objetivo de proporcionar a inclusão social e auxiliar à geração de renda, através da produção artesanal de embutidos.
Fotos: Assessoria de Comunicação da Prefeitura de Laur Müller
O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – Senar e Sindicato Rural de Orleans, em parceria com o Governo do Município de Lauro Müller, por meio da Secretaria de Assistência Social, promoveu mais um curso de capacitação, desta vez na área de produção de embutidos de carne suína. No total, 11 pessoas participaram do curso ministrado pelo instrutor do Senar, Klaus Iwes Kindlein.
Fotos: Assessoria de Comunicação da Prefeitura de Laur Müller
As aulas, realizadas no Salão de Festas da comunidade, tiveram início nessa terça-feira (20) e foram encerradas na tarde desta quarta-feira (21), totalizando 16 horas de treinamento.
O curso foi promovido com o objetivo de proporcionar a inclusão social e auxiliar à geração de renda, através da produção artesanal de embutidos, como bacon, salame italiano, presunto, lombo, costela defumada, entre outros.
O encerramento do curso contou com a participação da primeira-dama e presidente da Associação Feminina de Assistência Social – Afas, Maria Emília Cesconeto, o secretario de Assistência Social, Ronaldo da Silva e a assistente social, Marisa de Moura Dorigon.
Colaboração: Assessoria de Comunicação da Prefeitura de Lauro Müller